Odpočinek mezi dvěma směnami
Zaměstnavatel je povinen poskytnout zaměstnanci nepřetržitý denní odpočinek v trvání alespoň 11 hodin během 24 hodin po sobě jdoucích (§ 90 odst. 1). Pro mladistvé platí přísnější limit:
| Zaměstnanec | Minimální odpočinek během 24 hodin |
|---|---|
| Starší 18 let | 11 hodin |
| Mladistvý (15–18 let) | 12 hodin |
| Mladistvý mladší 15 let nebo bez ukončené povinné školní docházky | 14 hodin |
Kdo tedy končí zavírací směnu ve 23:00, může další den nastoupit nejdřív v 10:00.
Kdy lze odpočinek zkrátit na 8 hodin
Zaměstnanci staršímu 18 let můžete denní odpočinek zkrátit až na 8 hodin během 24 hodin, ale jen pokud mu následující odpočinek prodloužíte o dobu zkrácení. Zákon to dovoluje (§ 90 odst. 2):
- v nepřetržitých provozech, při nerovnoměrně rozvržené pracovní době a při práci přesčas,
- v zemědělství,
- při poskytování služeb obyvatelstvu – zejména ve veřejném stravování, v kulturních zařízeních, v telekomunikacích a poštovních službách, ve zdravotnických zařízeních a v zařízeních sociálních služeb.
Při havárii, živelní události nebo jiné mimořádné události lze odpočinek výjimečně zkrátit až na 6 hodin – opět s prodloužením toho následujícího.
Odpočinek v týdnu
V rámci každého týdne musí mít zaměstnanec starší 18 let nepřetržitý odpočinek alespoň 24 hodin, na který bezprostředně navazuje denní odpočinek (11 hodin). Dohromady jde tedy o 35 hodin v kuse (§ 92 odst. 1). Mladistvý má nárok na nejméně 48 hodin.
Pokud to provoz umožňuje, má odpočinek v týdnu připadat všem na stejný den a zahrnovat neděli. V provozech podle § 90 odst. 2 a u procesů, které nelze přerušit, lze odpočinek v týdnu zkrátit na 24 hodin – za dva týdny ale musí zaměstnanec dostat alespoň 70 hodin odpočinku v týdnu.
Přestávka na jídlo a oddech
- Nejpozději po 6 hodinách nepřetržité práce přestávka alespoň 30 minut; mladistvý po 4,5 hodinách (§ 88 odst. 1).
- Přestávku lze rozdělit, ale alespoň jedna část musí trvat nejméně 15 minut.
- Přestávka se nesmí dát na začátek ani na konec pracovní doby.
- Přestávka se nezapočítává do pracovní doby. U prací, které nelze přerušit, musí mít zaměstnanec přiměřenou dobu na jídlo a oddech bez přerušení provozu – ta se do pracovní doby započítává.
U dvanáctihodinové směny to znamená nejméně jednu přestávku, v praxi se osvědčují dvě (například po 5 a po 9 hodinách).
Příklady z provozu
Hospoda: zavírací a ranní směna
Barman končí v pátek v 1:00 a v sobotu má otevírat v 10:00. Odpočinek je jen 9 hodin. Ve veřejném stravování je zkrácení až na 8 hodin přípustné – ale jeho další odpočinek musí být o 2 hodiny delší, tedy alespoň 13 hodin.
Domov pro seniory: noční a denní služba
Pečovatelka končí noční službu v 7:00. Na denní službu od 19:00 téhož dne může nastoupit (12 hodin odpočinku). Na službu od 13:00 by odpočinek byl jen 6 hodin – to nejde, zkrácení na 6 hodin je vyhrazené mimořádným událostem.
Obchod: víkend
Prodavačka pracuje od pondělí do soboty. Aby měla v týdnu 35 hodin odpočinku, musí mít například volno od sobotních 20:00 do pondělních 7:00 (35 hodin).
Jak pomůže Shifter: před zveřejněním rozpisu zkontroluje, zda mezi směnami každého zaměstnance zbývá 11 hodin a zda má v týdnu odpočinek v kuse. Když ne, ukáže, kterých směn se to týká – dřív, než rozpis uvidí tým.